Cozinhar nos albergues do Caminho de Santiago

Cozinhar nos albergues do Caminho de Santiago?

Vamos analisar esta pergunta sob três diferentes pontos de vista: Do ponto de vista econômico, do ponto de vista prático e de um ponto de vista mais subjetivo.

Primeiro é preciso dizer que, a maioria dos albergues são equipados com cozinhas completas, estrutura como: Pia, fogão, geladeira, micro-ondas etc.

Inclusive todo tipo de utensílio: Panelas, garfos, colheres, facas, pratos, copos etc. Tem tudo!

Alguns contam também com algumas coisas básicas, como óleo e sal, você deixa lá uma doação e beleza. Dá para fazer o que você quiser.

Análise do ponto de vista econômico:

Poderia dizer que, sobre este aspecto, vale a pena, quando comparamos o preço do menu do peregrino, cerca de 10 Euros e o custo de comprar, fazer etc.

Não vai ser maior nunca, também se você estiver em grupo esse custo é ainda menor.

Então, sobre o aspecto estritamente econômico, durante 35 dias em média de caminhada, você pode economizar cerca de 40% dos gastos com refeição.

Desse modo, vamos falar  de uns 200 euros no total,  considerando todos os dias.

Cozinhar nos albergues do Caminho de Santiago,

do ponto de vista prático:

Podemos dizer que sobre este aspecto não vale a pena, há uma perda de tempo considerável em fazer compras, armazenar, administrar as sobras, cozinhar, lavar a louça e muito e mais.

Então, o que vai acontecer?  Ocorre que vai acabar reduzindo demais o tempo de descanso, relaxamento e planejamento para o dia seguinte.

Sinceramente, esse tempo é precioso demais e devemos priorizar.

Cozinhar nos albergues do Caminho de Santiago, uma visão subjetiva:

Bom, neste aspecto, poderia reduzir a uma frase “Cozinhar é um ato de amor” e aí não tem para ninguém.

Você acha um jeito de fazer tudo que é preciso, economiza e ainda prepara um prato delicioso, do seu agrado.

Sem contar os motivos particulares, se você tem uma dieta especial etc. Aí já não estamos mais falando de escolha. Certo?

Importante dizer que a estrutura durante o caminho para compra de alimentação é abundante você vai encontrar de tudo, frutas, legumes, carnes, ovos, pão.

Pode se dizer que tem tudo, supermercados pequenos, grandes.

Dessa maneira, é claro haverá locais que vai ter um mercadinho por ali e olhe lá, mas certamente você pode planejar e se antecipar comprando alguma coisa que pode não encontrar no dia seguinte.

Mas não esqueça, é muito importante dizer que tem que ter cuidado com excesso de peso na mochila. Não carregue peso desnecessário, isso nunca valerá a pena. Nunca!

Uma dica 

Experimente de tudo, faz uma mescla de tudo que foi falado aqui.

Portanto, haverá dia que é legal cozinhar, noutro será demais comer em restaurante.

Em outro será legal comer no balcão de um bar simples no meio do nada, noutro, fazer um piquenique debaixo de uma arvore.

Também, vai ter dia que você irá curtir muito, andar, mordendo o pão e um salchichón.

Noutro, será imperdível comer em uma feira livre e nesse ponto, anote esse local:

Perto de Santiago, faltando 20 quilômetros a feira de “O Pedrouzo” não deixe de experimentar o “Pulpo à feira”  ou  “Pulpo a la Galega”. É bom demais!

Essa feira não acontece todos os dias da semana, mas tem muitas pulperias na cidade. No seu planejamento dê um jeito de coincidir com o dia feira, será inesquecível.

Portanto, querido peregrino, querida peregrina, prender-se a regras e ficar escravo de um planejamento por mais bem intencionado que tenha sido feito, pode não valer a pena.

Dessa forma, você acaba inibindo a espontaneidade e a criatividade necessária quando se faz uma aventura como essa.

Assim, procura dar espaço para sua intuição, faça o que tiver vontade e que o seu coração mandar.

Continuo insistindo, esta caminhada para além de uma peregrinação de fé de espiritualidade, é uma caminhada de autoconhecimento.

Portanto, aproveite para quebrar todas as correntes que ainda te aprisionam.

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